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ago.19

O Garibaldi Gastrô 2019 está chegando!

A terceira edição do Garibaldi Gastrô está chegando e vai reunir oficinas, workshops e degustações com chefs de todo o Brasil.

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fev.19

Da Serra Gaúcha a SP: o galeto da Casa DiPaolo

Considerado o melhor galeto ao primo canto do Brasil, a Casa DiPaolo é um clássico da gastronomia no Rio Grande do Sul. Bônus: tem receita na matéria!

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set.18

A surpreendente Cantina Famiglia Facin

O delicioso restaurante Cantina Famiglia Facin, instalado nos túneis de uma antiga cervejaria, é um achado em Porto Alegre.

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mar.18

Receita de Porto Tónico, ora pois!

Porto Tónico, o drink queridinho dos portugueses está prestes a se tornar o queridinho do seu happy hour. Vem que a gente te ensina a receita!

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out.17

Uma Visita à Bodega Zuccardi, na Argentina

Uma visita inesquecível à Bodega Zuccardi e os motivos que fazem dela uma parada obrigatória na região do Valle de Uco, em Mendoza, Argentina.

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set.17

A Deliciosa Sopa de Cebola Francesa

Comida confortável, dessas que faz cafuné no estômago: a Soupe a l’Oignon é uma sopa de cebola tradicional da França, super gostosa e que arrebata corações.

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jul.17

A famosa receita da massa de pizza caseira!

Em homenagem ao Dia da Pizza, vamos compartilhar a receita da nossa massa de pizza caseira, que pode ser assada no forno à lenha, elétrico ou a gás.

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Umami é um site sobre vinhos, gastronomia e outras coisas boas da vida. Sem frescuras e complicações, queremos conversar sobre estes temas de maneira leve, divertida e muito prazeirosa, seja através de vídeos, entrevistas, fotos, ou de qualquer outra forma que estiver ao nosso alcance. O importante mesmo é abrir uma garrafa de vinho, relaxar e aproveitar!

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