O que? Garibaldi Gastrô / Garibaldi

Quando? 16 de Agosto de 2019

Onde? Hotel Mosteiro São José – Garibaldi / RS

Valor?

Oficinas a R$ 200,00 por dia (estudantes e idosos pagam meia entrada).
Jantar na Maria Fumaça a R$ 220,00 com bebidas inclusas.

Sobre?

Garibaldi Gastrô – 3ª Edição
Uma programação imperdível espera os apreciadores da boa gastronomia na terceira edição do Garibaldi Gastrô, em dois dias de programação com oficinas de gastronomia, degustações guiadas de espumantes, vinhos e azeites e um memorável jantar servido dentro dos vagões da Maria Fumaça e assinado por chefs de cozinha consagrados.

16 DE AGOSTO (SEXTA)

8h: Café da manhã no Mosteiro São José

8h30min: Oficina de cafés com o barista da Tres

9h30min: Oficina com Rodrigo Bellora (RS) e Odete Bettú Lazzari (RS)

10h30min: Oficina de pães com Rene Seifert (RS), Tiago Misturini (RS) e Charlie Tecchio (RS)

11h45min: Degustação de espumantes com a Vinícola Peterlongo

12h15min: Almoço no Mosteiro São José preparado pelos chefs locais

14h: Oficina com o chef Martin Lavecchia (Uruguai)

15h30min: Oficina com o chef Marcelo Schambeck (RS)

17h: Oficina com o chef confeiteiro Lucas Corazza (RJ)

20h: Jantar a bordo da Maria Fumaça

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