Cavas Codorníu | Penedés, Espanha

A história da Codorníu e a história da indústria vitivinícola espanhola andam juntas a tanto tempo que quase se confundem. Vamos conhecer?

O que é Dégorgement?

Você sabe o que DÉGORGEMENT? Neste vídeo, a gente explica o que significa o termo francês que está tão relacionado com o mundo dos espumantes!

It’s a Match! #4: Nuggets e Vinho

Neste IT'S A MATCH, mostramos como combinar vinho com aquela caixa de NUGGETS salvadora da fome, que todo mundo tem no congelador.

Para Que Serve o Decanter?

O decanter é um acessório que todo enófilo tem em casa, mas que muita gente não sabe exatamente para que serve, e tem vergonha de perguntar.

Vinícola Barcarola – Vale dos Vinhedos, Brasil

Neste episódio da série Uma Cave Por Vez, visitamos a Vinícola Barcarola, na Via Trento, em Bento Gonçalves, em mostramos tudo por lá.

Vinhos Frei Fabiano – Vila Flores, Brasil

Em Vila Flores, a cerca de 170 km de Porto Alegre, fica a única vinícola do Brasil administrada por uma ordem religiosa.

It’s a Match! #3: Hot Dog e Vinho

Neste episódio da série IT'S A MATCH, o sommelier Vinícius Santiago conta o segredo para combinar vinho com aquele dogão de festinha de aniversário.

Vinícola Dom Cândido – Vale dos Vinhedos, Brasil

Neste episódio da série Uma Cave Por Vez, visitamos a vinícola Dom Cândido, uma vinícola familiar, instalada na charmosa Via Trento, no Vale dos Vinhedos.