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maio.20

UmamiCast N.33: Viña Cobos

O episódio n.33 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Andres Vignoni, enólogo da Viña Cobos, sobre novidades e apostas para a Argentina e sobre a safra 2020, realizada em meio à pandemia do COVID-19.

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maio.20

UmamiCast N.32: IP Campanha Gaúcha

O episódio n.32 do nosso PODCAST fala sobre a nova Indicação Geográfica para vinhos do Brasil, a IP Campanha Gaúcha, com participação de Victoria Mercio.

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maio.20

UmamiCast N.31: Harmonizações que Ninguém te Conta

O episódio n.31 do nosso PODCAST fala sobre harmonização com comidas que fazem parte do dia-a-dia brasileiro, mas que raramente são combinadas com vinho. Participação especial de Jessica Marinzeck.

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Vinho não é bicho de sete cabeças! Bora aprender aos pouquinhos?

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Aqui você encontra filmes, jogos, notícias e aleatoriedades enogastronômicas.

Para Baixar

Mapas, fichas de degustação e muito material lindão pra baixar. Aproveita que é 0800!

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maio.20

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O episódio n.33 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Andres Vignoni, enólogo da Viña Cobos, sobre novidades e apostas para a Argentina e sobre a safra 2020, realizada em meio à pandemia do COVID-19.

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O episódio n.31 do nosso PODCAST fala sobre harmonização com comidas que fazem parte do dia-a-dia brasileiro, mas que raramente são combinadas com vinho. Participação especial de Jessica Marinzeck.

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Preguiça de ler? Vem assistir as nossas webseries!

dez.19

Enoturismo na França: Alsácia

Conheça a Alsácia, região francesa que fica na fronteira com a Alemanha, famosa por seus vinhos tranquilos, brancos e aromáticos, apreciados no mundo todo.

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out.19

Enoturismo na Espanha: Priorat

Conheça o Priorat, DOCa Espanhola que fica no interior da Catalunya, famosa por suas vinhas velhas de Garnacha e Cariñena e por seus solos de llicorella.

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jul.19

Êtha Nóis #6 | Basicão do Gin

Você sabe como é feito o Gin? Então vem descobrir com a gente neste basicão sobre esta bebida mega interessante!

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Umami é um site sobre vinhos, gastronomia e outras coisas boas da vida. Sem frescuras e complicações, queremos conversar sobre estes temas de maneira leve, divertida e muito prazeirosa, seja através de vídeos, entrevistas, fotos, ou de qualquer outra forma que estiver ao nosso alcance. O importante mesmo é abrir uma garrafa de vinho, relaxar e aproveitar!

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