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18 junho, 2021
N.92: A Argentina Moderna
O ep. 92 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Deco Rossi sobre a Argentina moderna: novos estilos, regiões e variedades.
12 junho, 2021
N.91: Lorotas do Vinho
O ep. 91 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Gabi Frizon sobre as maiores lorotas do mundo do vinho.
04 junho, 2021
N.90: Uma Carta de Amor à França
O ep. 90 do nosso PODCAST traz um giro romântico pela França, falando dos principais vinhos e harmonizações locais para viajar pelo país sem sair de casa n
28 maio, 2021
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O ep. 89 do nosso PODCAST traz um bate-papo sobre Vinhos de Minas Gerais, com Ana Borges.
21 maio, 2021
N.88: Mercado do Vinho #4 | Wine bar
O episódio N.88 do nosso PODCAST - e quarto de uma série sobre o MERCADO DO VINHO - é um bate-papo com Eduardo Araújo, dono do The Wine Pub, sobre o univers
14 maio, 2021
N.87: Tintos até R$ 100 para o Outono
O ep. 87 do nosso PODCAST traz uma lista de 10 vinhos tintos até R$ 100 para abrir neste Outono.

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08 janeiro, 2021
ICEWINE, o vinho de gelo
Tudo que você precisa saber sobre ICEWINE, o vinho de gelo, talvez um dos mais interessantes vinhos licorosos que você pode encontrar por aí!
24 novembro, 2019
A uva Gamay
Se você é fã de Pinot Noir, tá na hora de se jogar na uva Gamay também! Tudo que você precisa saber pela uva tinta de Beaujolais.
24 setembro, 2019
Vinho é vegano?
Se vinho é feito de uva, ele é um produto vegano, certo? Não exatamente. Descubra tudo por trás dos processos que podem tornar um vinho vegano.

PARA BAIXAR

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9 de janeiro de 2020

Mapa do Vinho de Bordeaux

Mapa e Infográfico de Bordeaux para download gratuito.

8 de outubro de 2019

Mapa do Vinho da Espanha

Mapa e Infográfico da Espanha para download gratuito.

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18 junho, 2021
N.92: A Argentina Moderna
O ep. 92 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Deco Rossi sobre a Argentina moderna: novos estilos, regiões e variedades.
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O ep. 91 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Gabi Frizon sobre as maiores lorotas do mundo do vinho.
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O ep. 90 do nosso PODCAST traz um giro romântico pela França, falando dos principais vinhos e harmonizações locais para viajar pelo país sem sair de casa n

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Junho é um mês muito especial por aqui, porque e

Junho é um mês muito especial por aqui, porque eu e o Tiago comemoramos aniversário de namoro (dia 28), aniversário de casamento (dia 2) e Dia dos Namorados (dia 12, dã!). É o nosso mês de celebrar o amor!

Antes da pandemia, costumávamos viajar para comemorar todas essas datas e, na última viagem, fomos para a França. Visitamos a Provence, o Vale do Rhône e a Borgonha. Faltou Bordeaux, que estava na lista, mas não deu tempo. Este ano, decidimos ir para a França de novo, mas sem sair de casa. Para cada uma dessas datas que falei no começo do post, escolhemos uma região diferente e cozinhamos um jantar bem típico, acompanhado de um vinho local. E foi @bartonguestier_france a escolha para todas as ocasiões.

Com produção que cobre quase todas as regiões, sempre preservando lindamente o terroir local, é possível fazer um tour pela França apenas com os vinhos da marca. A linha French Appelations (que se chamava Passeport) é perfeita para isso, porque engloba as apelações mais renomadas do país, como essas da foto do carrossel, com uma qualidade incrível, digna da tradição de Barton & Guestier, mas com uma pegada super contemporânea. Tem de um "simples" Côtes du Rhône até um espetacular Margaux AOC. Legal, né?

Escolhemos estes três vinhos da foto, cada um para uma das nossas datas especiais. No Dia dos Namorados, vamos de Médoc AOC. Aliás, quem quiser preparar um jantar bem francês para o Dia dos Namorados, precisa escutar o podcast que foi ao ar na semana passada. Ele traz dicas de jantares especiais e bem típicos de Bordeaux, Provence, Borgonha e Rhône. Tá incrível!

Os vinhos Barton & Guestier são importados com exclusividade pela Interfood e vocês podem comprar pelo site da @todovinobr (todovino.com.br/barton-e-guestier)

#Publicidade | Beba Com Moderação

Para os saudosos fãs do mestre Anthony Bourdain,

Para os saudosos fãs do mestre Anthony Bourdain, uma boa notícia: estreia em julho, na HBO Max e na CNN, o documentário Roadrunner, sobre a trajetória do chef, viajante, apresentador e bom vivant, que tanta falta faz nas nossas telas!

💡Confira o trailer na segunda imagem e aproveite para encaminhar para os seus amigos!

Eu tô tão ansiosa para a minha vez de tomar a va

Eu tô tão ansiosa para a minha vez de tomar a vacina quanto eu estava para receber este vinho. Rótulo genial de uma loja mais genial ainda, a @gira.vinho, de Minas Gerais. Veio com cartão de vacinação “Gironavac” e tudo 😅

Vou guardar para abrir quando for vacinada. Dizem que será em setembro. Será que vai mesmo? 🤔 Quem aí já foi vacinado?

O ep.90 do nosso PODCAST traz um giro romântico p

O ep.90 do nosso PODCAST traz um giro romântico pela França, falando dos principais vinhos, regiões e harmonizações locais para viajar pelo país sem sair de casa neste Dia dos Namorados. Uma parceria linda com a vinícola Barton & Guestier (@bartonguestier_france) e com a Interfood / @todovinobr.

Ouça pelo @spotifybrasil, Apple Podcasts, @soundcloud e pelo site. Link direto rolando agora pelos stories. Você também pode acessar o UMAMICAST pelo link disponível na nossa bio!
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Novos episódios toda sexta-feira, ao meio-dia.

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