ESPANHA: 3 Wine Bars para conhecer no Centro Histórico de Madrid
Antes de começar esta matéria, deixem eu me apresentar. Eu me chamo Kellen Pohlmann, sou publicitária e trabalho no mundo do vinho já há bom tempo. Este ano eu vim de mala e cuia (gaúcho carrega o chimarrão para tudo que é lado!) para Madrid para estudar, expandir os horizontes, comer, beber e passear. Esta é a minha primeira de várias matérias para o Umami sobre a cidade e seus arredores. Vai ter roteiro para quem vem com pressa e quem vem com mais tempo, dicas de wine bars, lojas de vinho, restaurantes, day-trips a partir da capital e muito mais. Então, vamos nessa!
Tá vindo para Madrid e quer dar uma paradinha para uma taça de vinho entre uma turistada e outra? É bem provável que você, como turista, circule muito pelo Centro Histórico, onde estão a maioria dos pontos turísticos mais famosos da cidade. Então, pensando nisso, fizemos uma listinha com 3 ótimos lugares que esta região oferece para mergulhar de cabeça nos vinhos e tapas.
O anoitecer em Madrid | Foto: Kellen Pohlmann
Antes de começar, é bom lembrar que, aqui, o vinho é escolhido por região e não por uva. Enquanto as duas regiões vinícolas mais famosas são La Rioja e Ribera del Duero, existem dezenas de regiões menos conhecidas, mas que produzem vinhos excelentes (e mais baratos!), como Aragón, Navarra e Castilla La Mancha. A variedade é enorme e as opções são infinitas. E as tapas? Bom, falando em comida, as tapas espanholas estão em todo lugar e podem ser qualquer tipo de petisco. Em alguns lugares (não são todos), ao pedir algo do cardápio, o garçom deixa em sua mesa unas tapas, que pode ser um pratinho de azeitonas, pães, biscoitinhos, amendoim, etc. Em outros, você escolhe as tapas direto do balcão e paga o que consumir. Agora, vamos aos lugares?
LA VINOTECA BARBECHERA
La Vinoteca está localizada na Plaza Santa Ana, no Barrio de Las Letras, a duas quadras da Puerta del Sol. Você pode escolher entre sentar lá dentro (com mesas de barricas e bancos altos) ou curtir o friozinho na rua, já que o local conta com aquecedores e com a trilha sonora clássica dos músicos de rua que passam por ali. Sentando na terraza, você aprecia a vista e pode observar a homenagem da cidade para duas figuras importantes espanholas: uma estátua dedicada ao dramaturgo Calderón de la Barca e outra ao poeta Federico García Lorca.
La Vinoteca, no Centro Histórico de Madrid | Foto: Kellen Pohlmann
Mesas na rua e muito buena onda no bar La Vinoteca, no Centro Histórico de Madrid | Foto: Kellen Pohlmann
Os vinhos em taça custam em torno de €3 a €4 e a garrafa em torno de €20. No cardápio, tapas como batatas bravas, que são super apimentadas (super mesmo!), jamón ibérico com tomate, croquetas de jamón e bocaditos, custam em média €10.
Papas bravas e una copa de vino, por favor!
A carta de vinhos do La Vinoteca é bem variada.
La Vinoteca Barbechera
Endereço: Calle del Príncipe, 27
http://www.vinoteca-barbechera.com/
GRAN CLAVEL – Vermutería, Casa de Comidas y Bar de Vinos
Em meio a tantos edifícios e lojas da Gran Vía, a rua mais famosa de Madrid, a gente encontra esse lugar com estilo madrileño e, ao mesmo tempo, muito cosmopolita. Gran Clavel é uma vermuteria, restaurante e um bar de vinhos em um só lugar, uma boa opção para dar aquela paradinha durante as compras e seguir o caminho dos museus e pontos turísticos que ficam bem próximos dali.
O Gran Clavel é uma ótima pedida para um taça de vinho no Centro Histórico de Madrid | Fotos: Kellen Pohlmann
Vinos, tapas e Madrid!
Na carta de vinhos, opções espanholas, francesas, alemãs e portuguesas, com taças ao custo de €3 e garrafas entre €15 e €65. Destaque para vinhos locais, como os de Madrid e Toledo. No cardápio, o clássico espanhol: montaditos de jamón, ensaladilla russa e gambas al ajillo (em média €8 cada).
Vocês amam espiar o cardápio, né?
Se você chegar cedo, pode encontrar o bar assim, quase privativo!
Gran Clavel – Vermutería, Casa de Comidas y Bar de Vinos
Endereço: Calle Gran Vía, 11
https://www.granclavel.com/
EL CORTE INGLÉS – PUERTASOL
El Corte Inglés (a mega loja de departamentos da Espanha) está em vários pontos de Madrid e todos eles possuem uma terraza com restaurante e vista incrível. Você tem a opção de ficar do lado de fora ou sentar no espaço interno, bem decorado e com cozinha à vista. Ou seja, você aprecia a paisagem para a Praça Puerta del Sol, come e bebe muito bem e ainda pode fazer umas comprinhas ao sair. Em alguns El Corte Inglés existe o espaço Experience Gourmet, com inúmeros restaurantes pequenos e espaços compartilhados para comer, bem no estilo europeu.
No El Corte Inglés Puertasol você pode escolher sentar na área interna ou curtir a vista do terraço | Fotos: Kellen Pohlmann
Queijos de ovelha e azeitonas de Bilbao para acompanhar o vinho da tarde.
Pedimos uma mescla de queijos de cabra e ovelha (€12) com o vinho da casa (€18). As azeitonas gigantes de Bilbao foram servidas como tapas. As taças de vinho custam em média €4 e as garrafas a partir de €16.
Se o tempo não ajudar, dá para curtir o vinho na área interna!
El Corte Inglés – Puertasol
Endereço: Puerta del Sol, 10
https://www.puertalsol.com/
Aproveite a cidade caminhando por las calles de Madrid e descobrindo cada cantinho, cada restaurante, cada bar de vinos e tapas, e delicie-se com a beleza e o encanto que fazem parte desse lugar.
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