UmamiCast #2: O Vinho de Colares
Bate-papo com o Enólogo da Adega Regional de Colares, Francisco Figueiredo, sobre os vinhos e particularidades desta região única em Portugal.
Bate-papo com o Enólogo da Adega Regional de Colares, Francisco Figueiredo, sobre os vinhos e particularidades desta região única em Portugal.
Bate-papo com o sommelier Vinicius Santiago sobre as funções, o mercado de trabalho, curiosidades e toda a mística que envolve a profissão de sommelier.