UmamiCast #13: IP Vales da Uva Goethe
No episódio #13 do nosso PODCAST, conversamos com a Patrícia Mazon, que nos deu uma aula sobre a IP Vales da Uva Goethe - a única Indicação de Procedência
No episódio #13 do nosso PODCAST, conversamos com a Patrícia Mazon, que nos deu uma aula sobre a IP Vales da Uva Goethe - a única Indicação de Procedência
O episódio #12 do nosso PODCAST traz uma série de dicas que vão te ajudar na hora de estudar vinhos.
No episódio #11 do nosso PODCAST, conversamos com Daniel Panizzi, da Vinícola Don Giovanni, que falou sobre os vinhos de Pinto Bandeira e sobre a futura Denom
O episódio #10 do nosso PODCAST está no ar: tudo sobre o primeiro e único Champagne do Brasil, com Deise Tempass, enóloga da Vinícola Peterlongo.
O podcast sobre as Indicações de Procedência e a Denominação de Origem dos vinhos no Brasil está no ar, e fala sobre a Região Sul do país.
A segunda parte do do nosso podcast sobre vinhos do Brasil está no ar, e fala sobre a Região Sul do país.
O episódio 7 do nosso PODCAST fala sobre as regiões produtoras do Brasil, das já consolidadas até as novas e improváveis fronteiras do vinho, como Goiás,
Filme com vinho, filme de vinho, não importa. O sexto episódio do nosso podcast é uma discussão hilária sobre os melhores e piores filmes do mundo do vinho
Neste episódio do nosso podcast sobre vinhos, conversamos com o vinhateiro Daniel Lopes sobre vinhos naturais, suas características e posicionamento no mercad
Bate-papo com o casal de enólogos Bruna Cristófoli (Cristófoli Vinhos) e Miguel de Almeida (Miolo) contando um pouco sobre o trabalho de enólogos dentro e f
Bate-papo com o Frei e Enólogo Djair Galvan sobre os Freis Capuchinhos, enoturismo e tudo sobre a produção dos vinhos de missa.
Bate-papo com o Enólogo da Adega Regional de Colares, Francisco Figueiredo, sobre os vinhos e particularidades desta região única em Portugal.