UmamiCast N.37: Velho Mundo – Borgonha
O episódio n.37 do nosso PODCAST é uma edição especial, em parceria com a Evino, sobre a clássica região da Borgonha, na França. Participação de Jéssi
O episódio n.37 do nosso PODCAST é uma edição especial, em parceria com a Evino, sobre a clássica região da Borgonha, na França. Participação de Jéssi
O episódio n.36 do nosso PODCAST traz um resumo de 6 uvas tintas clássicas que todo mundo precisa provar e ter na adega: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noi
O episódio n.35 do nosso PODCAST é uma edição especial, em parceria com a Evino, sobre a clássica região de Bordeaux, na França. Participação de Jéssi
O episódio n.34 do nosso PODCAST traz uma lista de livros sobre vinho, divididos em duas categorias: lazer, para ler com uma taça na mão, e técnica, para me
O episódio n.33 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Andres Vignoni, enólogo da Viña Cobos, sobre novidades e apostas para a Argentina e sobre a safra 2020
O episódio n.32 do nosso PODCAST fala sobre a nova Indicação Geográfica para vinhos do Brasil, a IP Campanha Gaúcha, com participação de Victoria Mercio.
O episódio n.31 do nosso PODCAST fala sobre harmonização com comidas que fazem parte do dia-a-dia brasileiro, mas que raramente são combinadas com vinho. Pa
O episódio n.30 do nosso PODCAST fala sobre o filme Uncorked, recém lançado na Netflix, e bate um papo com Christian Ciamos, da vinícola francesa Albert Bic
O episódio N.29 do nosso PODCAST fala sobre a lista crescente de celebridades que produzem seu próprio vinho, tanto no Brasil como no exterior.
O episódio N.28 do nosso PODCAST, lembramos das nossas melhores viagens de vinho da vida. Em tempos de quarentena, aperte o play e viaje com a gente.
O episódio N.27 do nosso PODCAST - e terceiro de uma série sobre o MERCADO DO VINHO - é um bate-papo com Almir Meireles, autor do livro O Universo do Vinho,
O episódio N.26 do nosso PODCAST - e segundo de uma série sobre o MERCADO DO VINHO - é um bate-papo incrível sobre a logística por trás de um grande e-com