UmamiCast #20: O Uso do Carvalho nos Vinhos
No episódio #20 do nosso PODCAST, conversamos sobre as diferentes formas de utilização de carvalho nos vinhos e as principais características que estes proc
Se você é fã de Pinot Noir, tá na hora de se jogar na uva Gamay também! Tudo que você precisa saber pela uva tinta de Beaujolais.
No episódio #20 do nosso PODCAST, conversamos sobre as diferentes formas de utilização de carvalho nos vinhos e as principais características que estes proc
No episódio #19 do nosso PODCAST, em homenagem ao Outubro Rosa, conversamos sobre o vinho rosé, seus estilos, formas de elaboração e muito mais.
Mapa e Infográfico da Espanha para download gratuito.
Nosso podcast sobre os vinhos de Lisboa está no ar. Conversamos sobre as DOCs, o Vinho Regional de Lisboa e demos diversas dicas não só de vinho, mas de turi
Se vinho é feito de uva, ele é um produto vegano, certo? Não exatamente. Descubra tudo por trás dos processos que podem tornar um vinho vegano.
Mais um podcast de vinho no ar: Uva Malbec. Conversamos sobre a história desta casta e como ela se tornou tão emblemática na Argentina.
Mapa e Infográfico da Alemanha para download gratuito
Tudo que você precisa saber sobre vinhos bag-in-box (ou vinho de caixa), um dos sistemas com melhor potencial para conservar a bebida depois de aberta.
A segunda parte do podcast sobre vinhos diferentões está no ar. Conversamos sobre outras técnicas diferentonas de vinificação para fechar esse tema.
A primeira parte do podcast sobre vinhos diferentões está no ar. Conversamos sobre vinhos laranjas, vinhos em ânfora, vinificação em ovos de concreto e div
