UmamiCast #11: Espumantes de Pinto Bandeira
No episódio #11 do nosso PODCAST, conversamos com Daniel Panizzi, da Vinícola Don Giovanni, que falou sobre os vinhos de Pinto Bandeira e sobre a futura Denom
No episódio #11 do nosso PODCAST, conversamos com Daniel Panizzi, da Vinícola Don Giovanni, que falou sobre os vinhos de Pinto Bandeira e sobre a futura Denom
Dicas de como explorar a Serra Gaúcha de bicicleta, para desbravar a paisagem e descobrir uma nova forma de experimentar o lugar por onde a gente passa.
O episódio #10 do nosso PODCAST está no ar: tudo sobre o primeiro e único Champagne do Brasil, com Deise Tempass, enóloga da Vinícola Peterlongo.
Considerado o melhor galeto ao primo canto do Brasil, a Casa DiPaolo é um clássico da gastronomia no Rio Grande do Sul. Bônus: tem receita na matéria!
Fomos apresentados às primeiras garrafas do projeto Miolo Under The Sea, que enviou 500 espumantes para envelhecer embaixo d'água, no mar da Bretanha.
O Hotel Casacurta é uma opção de hospedagem em Garibaldi (Vale dos Vinhedos), que une charme, clima romântico e uma pitada irresistível de design.
A Vinícola Garibaldi acaba de lançar a linha Astral, com os primeiros espumantes e sucos de uva produzidos com uvas biodinâmicas certificadas do Brasil.
O podcast sobre as Indicações de Procedência e a Denominação de Origem dos vinhos no Brasil está no ar, e fala sobre a Região Sul do país.
Participamos do tour Entardecer de Vindima na Vinícola Cristofoli, com direito a colheita, pisa de uva e jantar harmonizado, e contamos todos os detalhes!
Fizemos uma lista com as programações mais bacanas da Vindima 2019 na Serra e na Campanha Gaúcha, e na Serra Catarinense.