UmamiCast N.33: Viña Cobos
O episódio n.33 do nosso PODCAST traz um bate-papo com Andres Vignoni, enólogo da Viña Cobos, sobre novidades e apostas para a Argentina e sobre a safra 2020
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O episódio n.32 do nosso PODCAST fala sobre a nova Indicação Geográfica para vinhos do Brasil, a IP Campanha Gaúcha, com participação de Victoria Mercio.
O episódio n.31 do nosso PODCAST fala sobre harmonização com comidas que fazem parte do dia-a-dia brasileiro, mas que raramente são combinadas com vinho. Pa
O episódio n.30 do nosso PODCAST fala sobre o filme Uncorked, recém lançado na Netflix, e bate um papo com Christian Ciamos, da vinícola francesa Albert Bic
O episódio N.29 do nosso PODCAST fala sobre a lista crescente de celebridades que produzem seu próprio vinho, tanto no Brasil como no exterior.
O episódio N.28 do nosso PODCAST, lembramos das nossas melhores viagens de vinho da vida. Em tempos de quarentena, aperte o play e viaje com a gente.
O episódio N.27 do nosso PODCAST - e terceiro de uma série sobre o MERCADO DO VINHO - é um bate-papo com Almir Meireles, autor do livro O Universo do Vinho,
O episódio N.26 do nosso PODCAST - e segundo de uma série sobre o MERCADO DO VINHO - é um bate-papo incrível sobre a logística por trás de um grande e-com
O episódio #25 do nosso PODCAST marca o início de uma série sobre o MERCADO DO VINHO, Neste episódio, conversamos com Guilherme Garcia, um dos sócios da C
No episódio #24 do nosso PODCAST, conversamos com Paulo Brammer, um dos diretores da Eno Cultura, e tiramos todas as dúvidas sobre o WSET Diploma, o curso mai
No episódio #23 do nosso PODCAST, aprendemos um pouco mais sobre a videira, as suas partes e seus estágios durante o ciclo anual.
No episódio #22 do nosso PODCAST, conversamos sobre harmonizações, do cachorro quente ao caviar. Bora harmonizar direitinho?