UmamiCast #3: Vinhos de Missa
Bate-papo com o Frei e Enólogo Djair Galvan sobre os Freis Capuchinhos, enoturismo e tudo sobre a produção dos vinhos de missa.
Bate-papo com o Frei e Enólogo Djair Galvan sobre os Freis Capuchinhos, enoturismo e tudo sobre a produção dos vinhos de missa.
Bate-papo com o Enólogo da Adega Regional de Colares, Francisco Figueiredo, sobre os vinhos e particularidades desta região única em Portugal.
Bate-papo com o sommelier Vinicius Santiago sobre as funções, o mercado de trabalho, curiosidades e toda a mística que envolve a profissão de sommelier.